Δεν είναι όλα τα δάση ίδια. Ανάλογα με τη γεωγραφική τους θέση και τη θερμοκρασία, τις βροχοπτώσεις, το υψόμετρο και τον τύπο του εδάφους, μπορούν να αναπτυχθούν πολύ διαφορετικά δάση. Αυτός ο παγκόσμιος χάρτης δείχνει μια ταξινόμηση με βάση τις κλιματικές ζώνες της γης.
Τα δάση έχουν ανεκτίμητη αξία: για τη βιοποικιλότητα του πλανήτη μας, για το πόσιμο νερό και τον καθαρό αέρα, για την προστασία από καταιγίδες, θόρυβο, πλημμύρες και χιονοστιβάδες, καθώς και για την παροχή ενέργειας και πρώτων υλών. Το ξύλο είναι μόνο το πιο προφανές παράδειγμα. Πολυάριθμα ενεργά ιατρικά συστατικά, ακόμη και γόμες, μπάλες ποδοσφαίρου και βούρτσες κατασκευάζονται από υλικά που προέρχονται από το δάσος.
Περίπου το ένα τρίτο της γης εξακολουθεί να καλύπτεται από δάση, αλλά μεγάλες εκτάσεις χάνονται χρόνο με το χρόνο. Τα εναπομείναντα δάση κινδυνεύουν από αυξανόμενη καταστροφή ή υπερεκμετάλλευση. Τα κυριότερα προβλήματα είναι η παράνομη υλοτομία, η μη βιώσιμη διαχείριση των δασών, η μετατροπή των δασικών εκτάσεων σε βοσκοτόπια, γεωργικές εκτάσεις και φυτείες- ή σε δρόμους, οικιστικές και βιομηχανικές περιοχές. Επιπλέον, η περιβαλλοντική ρύπανση και η κλιματική αλλαγή θα έχουν αυξανόμενο αντίκτυπο στο μέλλον.
Είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί το δάσος με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρηθούν μόνιμα οι λειτουργίες του για τον άνθρωπο, τη φύση και το κλίμα;
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα δάση και τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε καθημερινά ...
Από το 2011 η Γερμανική Ένωση Προστασίας Δασών (SDW) υλοποιεί δωρεάν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα "SOKO Wald" σε σχολεία σε όλη τη Γερμανία. Χρηματοδοτείται από το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας.
Γιατί να μην συμμετάσχετε στο διαδραστικό ράλι για τα δάση και τα δασικά προϊόντα!
Διαφορετικά είδη δασών
-
Βορεαλικά δάση: Δάση κωνοφόρων που αναπτύσσονται στην ψυχρή εύκρατη ζώνη του βόρειου ημισφαιρίου, γνωστά και ως τάιγκα. Οι εποχές αλλάζουν από εξαιρετικά ψυχρούς χειμώνες σε θερμά καλοκαίρια.
-
Δάση εύκρατης ζώνης: Μικτά δάση στην εύκρατη ζώνη. Αλλαγές εποχών με μέτριες θερμοκρασίες τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι.
-
Υποτροπικά δάση: Κλίμα ημέρας με υψηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι και μέτριες θερμοκρασίες το χειμώνα. Καμία αλλαγή των εποχών, αλλά αλλαγές μεταξύ ξηρών και βροχερών εποχών.
-
Τροπικά δάση: Κλίμα ημέρας με υψηλή θερμοκρασία και υγρασία καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Καμία αλλαγή εποχών, αλλά αλλαγές μεταξύ ξηρών και βροχερών εποχών.
Παρεμπιπτόντως ...
...η λέξη δάσος χρησιμοποιείται συχνά σε σχέση με τα τροπικά δάση. Στην πραγματικότητα όμως αναφέρεται σε δάση που έχουν αναπτυχθεί σε μεγάλο βαθμό χωρίς ανθρώπινη επιρροή - ανεξάρτητα από το αν βρίσκονται στην Αφρική, την Ασία ή την Ευρώπη.
Προϊόντα
-
Καστανιές: Οι γλυκές καστανιές, συγγενείς με τις οξιές και τις βελανιδιές - αλλά ΟΧΙ με τις αυτοφυείς καστανιές αλόγου - παρέχουν νόστιμα κάστανα. Μερικά από αυτά τα δέντρα βρίσκονται επίσης στο δάσος εδώ στις πλαγιές του Venusberg.
- Καουτσούκ: Τα καουτσούκ προέρχονται από τα τροπικά τροπικά δάση της Νότιας Αμερικής. Ο γαλακτώδης χυμός τους εξήχθη και χρησιμοποιήθηκε εκεί πριν από περισσότερα από 3.000 χρόνια. Μέχρι σήμερα, η μέθοδος εξόρυξης δεν έχει αλλάξει: μόλις ένα δέντρο γίνει 5-6 ετών, το κόβουν σπειροειδώς για να βγει ο λευκός χυμός και να συλλεχθεί. Το φυσικό καουτσούκ, γνωστό και ως λατέξ, είναι υδατοαπωθητικό και εξαιρετικά εύκαμπτο. Χρησιμοποιείται σε πολλά προϊόντα όπως ελαστικά, σωλήνες, γόμες και γάντια. Λόγω της συνεχώς αυξανόμενης ζήτησης, καλλιεργείται επίσης στη Νοτιοανατολική Ασία εδώ και πολλές δεκαετίες. Τούτου λεχθέντος, μεγάλες εκτάσεις τροπικών δασών έχουν αποψιλωθεί για να δημιουργηθεί χώρος για φυτείες καουτσούκ.
-
Άγριο μέλι: Οι αφίδες και άλλα έντομα που τρέφονται με χυμούς από δέντρα όπως τα έλατα, τα πεύκα, τα έλατα και τα γλυκά κάστανα, εκκρίνουν μελιτώματα. Οι μέλισσες συλλέγουν αυτό το ζαχαρούχο υγρό και το χρησιμοποιούν για την παραγωγή άγριου μελιού. Όταν αγοράζουμε μέλι από την περιοχή μας, συμβάλλουμε στη βιοποικιλότητα της περιοχής. Το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να βρούμε έναν μελισσοκόμο κοντά μας. Ένα βάζο μέλι που πωλείται στα σούπερ μάρκετ συχνά περιέχει μέλι από διάφορες μακρινές χώρες και αυτό αναφέρεται στην ετικέτα. Ανακαλύψατε την αποικία των μελισσών εδώ στην έκθεση;
-
Ξύλο: Η βελανιδιά, η ερυθρελάτη, το πεύκο, η κερασιά, ο σφένδαμος και κυρίως η οξιά, μας παρέχουν την πρώτη ύλη, το ξύλο. Χρησιμοποιείται ως οικοδομικό υλικό, ως πηγή ενέργειας και για την κατασκευή πολλών διαφορετικών ειδών. Σήματα-σημάδια όπως το PEFC και το FSC δείχνουν ότι το ξύλο προέρχεται από βιώσιμη, προσεκτική διαχείριση των δασών.
-
Καρποί κάσιους: Οι καρποί από τα δέντρα κάσιους, που προέρχονται από τη Βραζιλία, σπάνε με το χέρι. Το τοξικό έλαιο στα τσόφλια μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς δερματικούς τραυματισμούς. Αυτό όμως καθίσταται ακίνδυνο με τη θέρμανσή τους εκ των προτέρων.
-
Τσίχλες: Αν ξύσετε το φλοιό των δέντρων sapodilla, θα διαρρεύσει λευκός χυμός. Το μαγείρεμα του παράγει ένα σκληρό, λαστιχένιο chicle που μπορεί να επεξεργαστεί σε πράγματα όπως η τσίχλα. Τα δέντρα χρειάζονται 6 έως 7 χρόνια ανάπαυσης μέχρι να μπορούν να συγκομιστούν ξανά.