Именно поэтому молодые буковые деревья высаживают под елями уже 40 лет.

Буковые деревья предпочитают рыхлую почву с хорошей корнеобитаемостью, которая не должна быть ни слишком влажной, ни слишком сухой. Однако в Коттенфорсте они могут обходиться и без заболоченной почвы, поскольку их корни находятся глубоко в почве, где они могут получать грунтовые воды. Однако из-за изменения климата они теперь страдают от экстремальных засушливых сезонов и экстремальной влажности.

Буковые леса очень тенистые, потому что густая листва почти не пропускает солнечный свет. Этим объясняется относительное отсутствие подлеска. Достаточное количество света падает на лесную подстилку только весной, когда листва еще не полностью развилась. Тогда расцветают кустовые анемоны и чистотел. Молодые буки также процветают в тени старых деревьев. Они ждут, пока в пологе не появится просвет, через который они смогут прорасти.

Возраст буковых деревьев может достигать 300 лет, а высота - 40 метров. В коммерческих лесах их обычно заготавливают в возрасте 120-140 лет. Их древесина твердая, слегка красноватая, из нее делают фанеру, мебель, паркетные полы и игрушки. Ее также можно использовать в качестве дров.

• Буковые деревья плодоносят осенью. Когда семена созревают, плодовые чашечки лопаются, и буковые орехи падают на землю. Они являются важным источником пищи для лесных животных. Распространяют их в основном сойки, белки и мыши, которые собирают орехи и иногда даже забывают, где их спрятали.
• Предупредительный крик сойки может нарастать по громкости от трещоточной песни до громкого визга. Их также называют лесной полицией. Сойки прекрасно имитируют позывы других птиц.
• Лесной охотник за гусеницами - крупный жук, активный в дневное время. Он охотится за гусеницами и куколками бабочек и ос на деревьях и земле. Его личинки также питаются хищно. Таким образом, он помогает поддерживать биологическое равновесие в лесу. Этот вид очень редок и вымер в земле Северный Рейн-Вестфалия.